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2015-11-13  作者莊曜聰╱台南報導 | 中時電子報    分享Facebook  分享到Google+  

  

成大歷史系畢業的楊淑華(見左圖,莊曜聰攝)原本投身NGO,卻發現最愛的竟是稻作,還遠赴澳洲、泰國取經,遊歷多年把自然農法帶回家鄉,每分地產量近1000台斤,比鄰近農田多,令不看好的親友刮目相看,為新農人打響口碑。
楊淑華成大歷史系畢業,當了一年國中代課老師,發現志趣不合,跑到社大當行政人員,在學員起鬨下,拿起鋤頭種蘿蔔、玉米、向日葵,隔天身體痠痛到無法下床,陰錯陽差開啟和農業的不解之緣。
自耕3年後,她遠赴澳洲半年,到墨爾本生態社區學會有機農法,再前往泰國米之神基金會服務1年學種稻,體驗到不依賴農藥與化肥,也能大大提高產出率。
回國後,因為老爸一句「自己家還有地,怎麼不回來!」,她說,流浪多年終於回家了,結果自然農法遭到鄰居大叔們的質疑「搞什麼飛機,妳這樣不行啦!」,她笑笑點頭沒回應,這期收割平均每分地收成1000台斤,拿出成果讓老農服氣,還有人想來請益「是怎麼做到的。」
「雖然阿公一輩子務農,但也沒想到我會真的當農人,只能說命當如此吧!」34歲的楊淑華回到佳里故鄉,開創品牌「洄稻佳里」,如同鮭魚返鄉,盼為農業帶來新氣象,「其實這條路很多辛苦困難」,她說,總得要有人起個頭,灑下善的種子,才可能有美好的果實。

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